Rotbunt
Rotbunt-Population in Schleswig-Holstein
Es erfolgt eine Trennung der Population in Rotbunt (RH) und Rotbunt-Doppelnutzung (DN).
Die Rotbunt-RH- und Rotbunt-DN-Herdbuchkühe stehen in rund 286 Betrieben und können folgende Leistungen vorweisen:
Stand: Prüfjahr 2019
Rotbunt RH
Herdbuchkühe: 23.623
Leistung: 8.709 kg Milch, 4,25 % Fett, 373 kg Fett, 3,49 % Eiweiß, 307 kg Eiweiß
Das Zuchtziel der Deutschen Holsteins (sbt + rbt) ist vom Bundesverband Rind und Schwein e. V. (BRS) wie folgt definiert:
- wirtschaftliche und robuste Leistungskuh in milchbetontem Typ
- verfügt über entsprechendes Entwicklungspotenzial mit hohem Futteraufnahmevermögen und optimaler Futterverwertung
- genetisches Leistungspotenzial je Laktation: 10.000 kg Milch mit 4,0 % Fett und 3,5 % Eiweiß
- Lebensleistung von über 40.000 kg Milch
- Kreuzhöhe: 145 bis 156 cm
- Gewicht: 650 bis 750 kg
Es werden hochleistende, laufstallgerechte Kühe mit hervorragenden Fundamenten und gesunden, gut melkbaren Eutern gezüchtet. Hohe Fruchtbarkeit verbunden mit Langlebigkeit ist für die Rotbunten selbstverständlich. Das moderne Zuchtprogramm, gemeinsam mit den Eurogenetic-Partnern durchgeführt, garantiert die Umsetzung dieser Anforderungen.
Rotbunt DN
Herdbuchkühe: 2.324
Leistung: 7.442 kg Milch, 4,35 % Fett, 324 kg Fett, 3,62 % Eiweiß, 270 kg Eiweiß
Um die Anforderungen an die Rotbunten für die Weidemast bzw. der Markenfleischprogramme erfüllen zu können, wurde die Zuchtrichtung Doppelnutzung (DN) eingerichtet. Zur Zuchtrichtung DN gehören alle Rotbunttiere bis 25 % Red-Holstein-Blutanteil. Dieser Schritt war nötig, um die traditionell gute Mast- und Anpassungsfähigkeit der Rotbunten zu erhalten.