Rinderzuchtverband Schleswig-Holstein eG
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Fleischrinderzucht

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Fleischrinder
Lasse Pp

In Schleswig-Holstein werden in ca. 3.000 Herden ca. 42700 Mutterkühe gehalten. Mit durchschnittlich 14 Mutterkühen pro Betrieb wird die Mutterkuhhaltung vorwiegend im Nebenerwerb betrieben.

Herdbuch/Zucht

Die Abteilung Fleischrinder ist der jüngste Spross der Rinderzucht Schleswig-Holstein eG. Sie wurde im Herbst 1997 gegründet und betreut inzwischen 170 Mitgliedsbetriebe. Im Herdbuch der RSH eG werden derzeit 19 Fleischrinderrassen züchterisch betreut. 1700 aktive Herdbuchkühe und 135 aktive Herdbuchbullen sind im Zuchtbuch der RSH eG eingetragen.

Die Vielfalt der Rassen ist groß. Den züchterischen Schwerpunkt bilden die Rassen Limousin (403 Kühe), Angus (340 Kühe) und Galloway (270 Kühe). Es folgen die Rassen Aubrac, Welsh Black, Shorthorn, Charolais, Blonde d‘ Aquitaine, Fleckvieh-Fleisch, Salers und andere als anerkannte Partner für die Erzeugung hochwertiger Rinder in der Kreuzung und Reinzucht eingesetzter Rassen.

Feldprüfung/Zuchtwertschätzung

Für die Züchter gehört die Leistungsprüfung im Feld zu einer wichtigen Selektionshilfe und Managementkontrolle. Dabei werden die Geburts-, Absetz- und Jährlingsgewichte von allen reinrassigen Nachkommen erfasst. Das VIT Verden schätzt derzeit für 8 Rassen die Relativzuchtwerte Fleisch nach dem BLUP-merkmals-Tiermodell.

Beratung

Gerne stehen wir für Fragen in der

- Zuchtberatung,

- Haltung,

- Herdenmanagement,

- Deckbulleneinsatz und künstliche Besamung, usw. zur Verfügung.

Zuchtviehvermittlung

Wir haben ständig weibliche Rinder aller Altersklassen sowie Zuchtbullen aller Fleischrinderrassen im Angebot. Ihre Anfragen nehmen wir gerne entgegen.

Kennzahlen

Abt. Fleischrinder

Tierzahlen, Stand: 02.09.2012

Rasse Bullen Kühe gesamt in %
gesamt 128 1693 1821 100
Angus 11 340 351 19
Aubrac 10 118 128 7
Blonde 9 84 93 5
Brahman 1 4 5 0
Charolais 11 95 106 6
Fleckvieh 10 58 68 4
Galloway 25 270 295 16
Gelbvieh 2 30 32 2
Hereford 5 23 28 2
Highland 2 17 19 1
Limousin 20 403 423 23
Salers 2 41 43 2
Shorthorn 9 101 110 6
Wagyu 0 2 2 0
Welsh Black 10 103 113 6
White Park 0 1 1 0
Zwergzebu 1 3 4 0
Kennzahlen, Abt. Fleischrinder

Ihr Ansprechpartner:

  • Claus Henningsen

    Telefon: 04321 - 905 305
    Mobil: 0151-16733569
    E-Mail: E-Mail senden

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